Ruladă de ou cu ciuperci

Fără glutenSăracă în carbohidrațiMediteraneanăPaleoMic dejunPrânz

Un mic dejun simplu, repede gata dar gustos și sățios. Aspectul deosebit, de crevete uriaș, crește apetitul și pune un zâmbet mare pe fețele celor mici.

Pregătire

(5 minute)

  • 1.curăță castravetele, taie-l în două pe lungime și apoi felii de 5-7mm0.25in grosime. La servire, feliile jumătate de castravete vor fi picioarele crevetelui. Lasă castraveții pe dog.
  • 2.taie roșiile Cherry in două. Ele vor fi ochii creveților.
  • 3.taie ardeiul in 8 antene și 4 cozi, precum în poza din imaginea de mai jos (servire).
  • 4.răzuiește cele 4 ciuperci în așa fel încât sa formeze 4 grămăjoare, gata pentru a fi folosite.
  • 5.pregătește 4 farfurii. Cănd sunt făcute, fiecare ruladă de ou va fi scoasă direct pe farfurie. Rulada de ou este corpul animalului. La sfarșit va fi decorat cu vegetale.
După ce se incinge tigaia începe și gătitul încins. Ia cam 3 minute pentru fiecare rulada. Concentrează-te și lucrează repede!

Gătit

(15 minute)

Rulada de ou cu ciuperci – gatind – presara ciupercile
00:00non-stick
pan
cook44 fumescook44 pancook44 fireM
  • pune tigaia pe foc iute
  • sparge un ou într-un bol, adaugă un deget de sare și piper, apoi bate-l bine.
00:02
cook44 fumescook44 pancook44 fireL
— adaugă oul —
  • mediu – mic
  • adaugă 1 lingură de ulei de cocos sau alt ulei cu care gătești de obicei.
  • adaugă oul batut și scutură ușor tigaia ca să se răspândească oul în mod egal în tigaie.
  • presară o grămăjoară de ciupercă răzuită pe jumătate din ou
00:03
cook44 fumescook44 pancook44 fireL
  • folosind paleta de bucătărie și degetele (sau o altă paletă), rulează ușurel oul, începând cu partea cu ciuperca.
  • sparge și bate un alt ou. Nu uita puțină sare si piper.
00:04
cook44 fumescook44 pancook44 fireL
  • întoarce rulada pe partea cealaltă
00:05
cook44 fumescook44 pancook44 fireL
  • asta este gata. Pune-o pe o farfurie și ia-o de la capăt cu secțiunea — adaugă oul — de mai sus.

Poftă bună!

Curry galben de pui cu orez – gatind carnea
Acum sunt 4 farfurii cu câte o ruladă de ou în fiecare. Este timpul să termini creveții:
  • 1.taie rulada felii cam 1.5cm0.8in lățime. Ele sunt segmenții crevetelui.
  • 2.adaugă castraveții-picioare, câte o pereche pentru fiecare segment.
  • 3.urmează ochii, folosind două jumătăți de roșie.
  • 4.adaugă antenele
  • 5.și coada.

Mâncarea arată grozav, e călduță, numai bună de mâncat iar copiii zâmbesc. Poftă bună!

Galerie foto

Ai încercat rețeta?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Primește rețetele pe email!