Pregătire
(5 minute)
1. taie coada dovleacului în așa fel încât deschizătura creată să fie suficient de largă încât să poți scoate semințele cu o lingură dar și să poți umple dovleacul cu carne.2. curăța morcovul si pătrunjelul și dă-i pe răzătoarea fină.3. taie carnea cuburi de 1.5cm0.6in și pune-o intr-un bol. Presară o lingurița de sare peste ea.4. adaugă 2 lingurițe de turmeric pudră, 1 lingurița de cimbru și 1 oregano.5. curăță și taie mărunt trei felii de ginger. Pune-l peste carne și amestecă bine condimentele cu carnea.
00:00 | ![]() ![]() ![]() |
|
00:02 | ![]() ![]() ![]() |
|
00:06 | ![]() ![]() ![]() |
|
00:08 | ![]() ![]() ![]() |
|
00:11 | ![]() ![]() |
|
00:14 | ![]() ![]() ![]() |
|
00:44 | ![]() ![]() |
|
Poftă bună!
Pune vulcanul pe masă pentru a fi admirat de copii. Atenție, e fierbinte!
Pune în fiecare farfurie 3-4 linguri de carne și scobește 3-4 linguri de bostan.
Poftă bună!